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Hamburguesería venezolana causa sensación en Bogotá (Afiliadas)


TÍTULO: Emprendimiento venezolano de hamburguesas causa sensación en Bogotá
SLUG:
FECHA: Agosto 6, 2021
AUTOR: Jair Díaz
LUGAR: Bogotá, Colombia
FUENTE DE VIDEO: VOA
FORMATO: PKG
TIEMPO: 2’ 30”

((INTRO PROGRAMA))
Muchas son las historias de emprendimiento de la diáspora venezolana y cada una de ellas nos regala un poco de la esencia de las personas que han dejado su país para comenzar de nuevo. “The Chamos Burger” es un ejemplo del tesón de una familia venezolana que decidió llenar con el sabor de su tierra, los paladares de Bogotá. Jair Díaz nos cuenta de qué se trata.

((TEXTO)) ((Fuente de video: VOA))
Así como millones de venezolanos, Víctor Trejo dejó su hogar en San Joaquín, en el estado Carabobo, con la esperanza de un mejor mañana. Llegó a Bogotá y comenzó vendiendo comida en las calles.

((SOT - Víctor Trejos – Propietario de “The Chamos Burger”)) ((Fuente de video: VOA)) 0.17 – 0.21
“En un carrito, nosotros estábamos en la calle en un carrito, en un puestito que rodábamos todos los días”.

((TEXTO)) ((Fuente de video: VOA))
Poco a poco, y superando los obstáculos que encontraba en un país desconocido, Víctor comenzó a ahorrar para apostar por su sueño de tener su propio local comercial.

((SOT - Víctor Trejos – Propietario de “The Chamos Burger”)) ((Fuente de video: VOA)) 0.32 – 0.49
“Al cabo de 8 meses logramos ahorrar 3 millones de pesos que fue con lo que empezamos, de los cuales un millón 500, lo utilizamos para el mobiliario y todo lo que era materiales y todo eso. Y el otro millón 500 fue para el primer arriendo del local y el depósito del arriendo”.

((TEXTO)) ((Fuente de video: VOA))
Así nació “The Chamos Burger”.

((SOT - Víctor Trejos – Propietario de “The Chamos Burger”)) ((Fuente de video: VOA)) 0.52 – 0.59
“Le íbamos a poner la hamburguesa de los chamos y se lo pusimos, pero en inglés para que sonara más atractivo y entonces el nombre nació de allí porque siempre nos decían los chamos”.

((TEXTO)) ((Fuente de video: VOA))
Hamburguesas, perros calientes y salchipapas, un platillo de papas fritas con contorno de salchichas y muchas salsas diferentes, se han convertido en toda una sensación en Bogotá. Gracias a la receptividad que han tenido, sus frutos exhiben el éxito económico y la posibilidad de reunir de nuevo a la familia.

((SOT – Betzi Cabrera – Madre de propietarios de “The Chamos Burger”)) ((Fuente de video: VOA)) 1.21 – 1.29
“Muy orgullosa de ellos, demasiado orgullosa. Fueron muy buenos estudiantes, no pudieron ejercer, pero bueno son muy inteligentes los dos”.

((SOT - Nayari Farías Trejos - Propietaria de “The Chamos Burger”)) 1.30 – 1.50
“Les ofrecemos hamburguesas, perro caliente, salchipapas con un toque venezolano que se distingue por la variedad de salsas que tiene, las combinaciones que tiene. Por lo menos aquí, las salchipapas que preparamos aquí con una ensalada que es dulce y a mucha gente le encanta esa ensalada”.

((TEXTO)) ((Fuente de video: VOA))
Pero la ensalada dulce no es el único sello que buscan. Víctor y Nayarí, propietarios de “The Chamos Burger”, comentan que persiguen el bienestar familiar y la posibilidad de ayudar a otros venezolanos, sobre todo a los que acuden a ellos pidiendo trabajo.

((Stand-Up Jair Díaz)) ((Fuente de video: VOA))
Se calcula que en Colombia hay un total de 177.122 emprendimientos venezolanos de todo tipo. Desde que abrió sus puertas en 2017, “The Chamos Burger” ha generado alrededor de 12 empleos a coterráneos que buscan su propio “sueño colombiano”. (( Jair Díaz, Venezuela 360, Voz de América, Bogotá – Colombia))
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