Autoridades de seguridad en los alimentos, en Estados Unidos, dicen que confían en que un grupo de casos de salmonela les ayude a determinar la fuente del brote que ha enfermado a 277 personas, en 28 estados.
David Acheson, el director de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, FDA, dijo, el lunes, que nueve personas de una misma región geográfica están sufriendo de la relativamente rara cepa de la salmonela. Afirmó que las nueve ingirieron alimentos de una sola cadena de restaurantes.
Acheson se negó a identificar la cadena o dar a conocer la ubicación del grupo.
Se sospecha que tomates contaminados han sido la causa del brote de salmonela, el cual comenzó a principios de abril.
Las autoridades dicen que se ha determinado que los tomates mexicanos de Baja California no son la fuente de la bacteria porque los agricultores en esa región aún no estaban cosechando sus tomates cuando comenzó el brote.
