Unidos por la salud del planeta

Un grupo de chefs, escritores gastronómicos y críticos de comida de todo el mundo unieron esfuerzos con científicos botánicos líderes para crear menús saludables a base de alimentos sostenibles. Un ganar-ganar para la salud y el planeta. Informa Nathaly Salas Guaithero de la Voz de América.