Canadá confirma nuevo caso de vaca loca

Funcionarios en Canadá confirmaron un nuevo caso de la enfermedad de la vaca loca, el octavo detectado en el país desde 2003.

La Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá dice que el animal infectado fue descubierto en la occidental provincia occidental de Alberta, y se calcula que tiene entre ocho y 10 años.

La agencia señala que el animal habría estado expuesto a la enfermedad antes de que entraran en efecto nuevas regulaciones de seguridad en 1997.

Según la entidad, ninguna parte de la vaca infectada entró a la cadena alimenticia humana o a los alimentos para animales.

Se inició una investigación para ubicar la granja donde nació el animal infectado.

La enfermedad de la vaca local es el nombre común para el desorden cerebral Encefalopatía Espongiforme Bovina.

Los humanos pueden contraer una fatal enfermedad cerebral al consumir carne de vacas infectadas.