Brote de Esquerichia Coli relacionado con Taco Bell

Un brote de la bacteria Esquerichia Coli que ha enfermado a más de 20 personas ha sido vinculado a restaurantes Taco Bell en el estado de Nueva Jersey.

Según las autoridades de salud estadounidenses, las personas que se enfermaron comieron en el establecimiento de comida rápida a fines de noviembre, pero se desconoce exactamente cuales alimentos contenían la bacteria.

Taco Bell cerró por lo menos cuatro restaurantes en Nueva York como medida de precaución.

Este año, espinaca fresca fue retirada de los supermercados después que tres personas murieron y casi 200 se enfermaron por consumir espinaca contaminada.

La mayoría de los adultos saludables se recupera de la afección en una semana, pero la bacteria causa diarrea y puede provocar deficiencias renales y la muerte, particularmente entre niños y los ancianos.