En Caracas, las areperas, nombre popular de los restaurantes dedicados a servir el platillo emblema venezolano, han visto mermada su actividad. Adriana Núñez Rabascall nos cuenta cómo se las ingenian los dueños de estos negocios para sobrevivir.
¿Cómo sobreviven las areperas de Venezuela? (Afiliadas)
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