Tradición, cultura y amor se unen en el sabor del mole mexicano
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El mole es una especialidad gastronómica mexicana que se remonta a épocas prehispánicas. A través de su historia ha evolucionado, pero sigue evocando una conexión a raíces culturales y a la nostalgia. Verónica Villafañe comparte la receta que une amor, cultura y tradición.