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Cocina ancestral colombiana, una apuesta gastronómica de futuro


Cocina ancestral colombiana, una apuesta gastronómica de futuro
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Con recetas ancestrales, Colombia presentó en Washington una muestra de su cocina tradicional. Divalizeth Cash, periodista de la Voz de América, conversó con Elsis Valencia, cocinera de la exhibición, y nos muestra los secretos e ingredientes de recetas que incluso llegarán a Europa.

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