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Ricardo Chaneton, el primer chef venezolano en obtener una estrella Michelin

enero 28, 2022

Adriana Núñez Rabascall

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El chef Ricardo Chaneton se convirtió en el primer venezolano en recibir una estrella Michelin por su restaurante MONO, en Hong Kong, donde conjuga la cocina francesa con sabores de Latinoamérica.

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